2013年度烟台市最具人气餐厅评选
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餐厅名称:粥百味餐厅 票数:10033 票
餐厅介绍:对于忙碌的上班族来说,在哪里解决午饭几乎成为每天都要烦恼的问题,有时候一忙,就耽误了中午的饭点,等到想吃的时候,却已经过了餐厅的营业时间,就只能买面包充饥或者一下午饿着肚子。茶餐厅对于烟台市民来说,还比较陌生,而粥百味休闲餐厅作为烟台第一家港式休闲茶餐厅,不仅为人们提供了一个休闲娱乐的场所,更让顾客随时都能吃到刚出锅的饭菜,为上班族解除了后顾之忧。

    花二三十元就能尝到地道的广式茶点

    水晶鲜虾饺、酱肉包、时蔬肥蟹粥、榴莲酥...看着菜单上一道道不同种类的菜品,不禁令人食指大动。粥百味休闲餐厅总经理刘常辉表示,光是不同种类的粥就有20多种,每个季节还都会推出几款时令新粥,还有数十种广式茶点和本地特色菜吗,餐厅聘请了近30名本地和广东厨师为顾客烹饪100多道正宗南北风味美食。顾客只要手指轻轻一点就能品尝到南北风味的特色美食。

    除了丰富地道的菜品外,低廉的价位也成为吸引白领消费的法宝。“我们大部分的菜品价格都在20元左右,最便宜的菜品为一碗小米粥,只需要4元,功夫茶最便宜只要8元一壶,人均消费多在35元上下。粥百味当初的定位就是大众消费,顾客只要花二三十元就能享受到满意的服务。

    只要排队 就有优惠

    与别家餐厅不同,粥百味还推出了“等餐送菜”的措施,如果顾客排队等座的时间在15分钟内,餐厅会赠送一个凉菜,如果超过15分钟,会赠送一个热菜,如果超过了30分钟,除了加送凉菜和热菜外,而且顾客此次消费的菜金还可以享受9折优惠。

    “这一方面可以缓解顾客等候的焦急心情,也可以最大程度的留住客流。” 刘常辉说,为了让顾客的需要在第一时间得到满足,粥百味还在每一张餐桌上都安置了一个按铃,顾客只要按下,就会有服务员第一时间过来。在这里,顾客不仅能尝到最可口美味的饭菜,也能享受到餐厅无微不至的服务,这也是粥百味子开业以来就受到市民青睐的重要原因。